本次会议上,主办方公布了2024年发布的中国调味品协会团体标准,分别是:《松茸鲜调味料》《剁辣椒》《辣根酱》《菌汤火锅底料》《油醋汁》《苏稽跷脚牛肉及制品》《老坛酸菜》和《醋膏》8项团体标准;宣布了各项团体标准的起草单位及起草人信息,并举行了各标准起草单位和起草人证书颁发仪式。
本次会议对各有关单位更好地理解和掌握标准的核心内容起到了积极的推动作用。未来,协会将继续根据标准工作进度和行业需求通过各种渠道和多种方式进行标准解读和宣贯,助力行业健康、可持续发展。
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