2026年5月20日,2026(第三届)川菜调味产业大会在成都召开。此次会议由中国调味品协会指导,四川省川联川菜调料商会主办,成都圣恩生物科技股份有限公司、四川省普济控股集团有限公司联办,中国调味品协会复合调味料专业委员会、中国调味品协会火锅调料专业委员会、中国调味品协会香辛料专业委员会和中国调味品协会辣椒产业专业委员会协办,温江区农业科技园区、成都市温江区市场监督管理局、成都市温江区商务局、四川调博会展服务有限公司、上海太太乐食品有限公司、安琪酵母股份有限公司、上海易溯信息科技股份有限公司、成都搏萨机械制造有限公司支持。
中国调味品协会会长白燕,四川省川联川菜调料商会会长、圣恩股份董事长朱俊松,四川省川联川菜调料商会名誉会长、四川友联味业董事长刘元福,中国调味品协会复合调味料专业委员会主任委员、雀巢大中华区烹调食品业务负责人兼太太乐首席执行官郭木,广东美味鲜调味食品有限公司总经理余向阳,四川农业大学食品学院党委书记何勇,四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院院长熊双丽,四川省普济控股集团有限公司董事长陈昌伟,四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司 董事长岳鹏,仲景食品股份有限公司副董事长、总经理朱新成,安琪酵母股份有限公司总经理助理郭江勇,四川合合谷食品有限公司董事长郭华现,成都太和坊食品股份有限公司总经理陈超,江苏美鑫食品科技有限公司联合创始人张焕,吉香居食品股份有限公司执行董事徐陈俩,四川省调味品协会秘书长李霁,以及来自生产企业、科研院所、各级新闻媒体的专业人士等近500人齐聚四川成都与会。
会议致辞
中国调味品协会会长白燕:
四川省川联川菜调料商会会长、成都圣恩生物科技股份有限公司董事长朱俊松:
中国调味品协会复合调味料专业委员会主任委员、雀巢大中华区烹调食品业务负责人兼太太乐首席执行官郭木:
政府推介
成都市温江区投资促进局尹燕做营商环境推介。
主题分享
四川省普济控股集团有限公司董事长陈昌伟,上海太太乐食品有限公司餐饮市场负责人覃蕾,成都圣恩生物科技股份有限公司研发总工程师宋小焱,上海易溯科技创始人兼CEO张伟,安琪酵母股份有限公司食品与发酵工业业务中心高级工程师孙合群分别以《海外供应链布局之路案例分享:普济控股“一带一路”辣椒之旅》《让世界理解川味:以标准化驱动川味全球化》《柔性定制调味品品质从哪里来?》《五码合一营销:在调味品行业的应用分享》《酵母制品助力食品工业品质升级与创新》为题演讲,分享了味型标准化和川菜出海等内容,为与会人员提供了复合调味料行业发展新视角。
圆桌对话
圆桌对话由上海太太乐食品有限公司公共事务总监刘士艳主持,成都太和坊食品股份有限公司总经理陈超、重庆向料品牌管理有限公司创始人兼总经理徐飞、美鑫餐调联合创始人兼营销总经理张焕、四川新希望味业有限公司营销副总裁李振平、成都搏萨机械制造有限公司总经理廖尚尧围绕“跳出内卷:从价格竞争到价值竞争——复合调味料行业的高质量增长路径”这一主题,展开了深入交流与探讨。
本次会议围绕复合调味料赛道升级、消费场景多元拓展等方向,促成了产学研各方的深度协同与价值共创。协会将持续聚焦调味品全产业链,深化全方位矩阵式赋能,为调味品行业的持续升级与发展注入新活力。
END
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