全球转型浪潮下的行业挑战与机遇
当前,消费端低盐健康需求持续升级,国家"三减三健"战略不断向深入推进,预制菜、植物基食品等新兴赛道也在崛起。调味品产业正面临着技术攻坚、标准优化、产业链协同及国际化布局等多重挑战。与此同时,科技创新驱动的风味研发、食品减盐增效技术、可持续发展理念与全球饮食文化融合,正加速重塑行业格局。
产学研多元视角 共启深度对话
搭建协同平台,赋能行业未来
本次沙龙通过产学研深度对话,为调味品行业提供了前瞻性思路与实践路径。活动不仅推动技术研发与产业应用的紧密结合,更助力企业在标准优化、国际合作及可持续发展中把握先机,为中国调味品行业的高质量发展注入强劲动力。
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